春季养生,试试补核酸

春季有立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气,分布在公历的2~4月间。春季气候变化以风为特点,天气由寒转温。人体内以肝、胆经脉的经气最为旺盛和活跃。

春季多因素影响健康

湿度大,易感染 春季湿度逐渐加大,而温暖的气候和湿度利于细菌、病毒在呼吸道的生长。湿度大时革兰氏阴性细菌易于繁殖,湿度小时革兰氏阳性细菌及流感病毒易于繁殖。

血小板浓度高,抵抗力低 正常人血小板浓度在3~4月最高,8月则最低。而凝血酶原含量在春季偏低,红细胞压积3月份则明显高于7~8月,红细胞沉降率在春季(早春)冷空气后可出现暂时性降低,毛细血管抵抗力则在暖风后降低。

气温升降,多病出 暖空气活跃,可诱发低血压、甲状腺功能亢进、癫痛、产妇阵缩减弱等。湿热天气则易诱发胃溃疡、脊髓灰质炎等。出血性脑中风多在春季发生,心肌梗死则在3~5月最低。感冒、流感、流脑、肺炎、急性支气管炎、病毒性肝炎等,在春季常易发生。支气管哮喘患者在平均气温21℃时易发作。慢性病毒性肝炎患者,在春季常因病毒性上呼吸道感染而引起肝炎复发。精神病人对某种天气特别敏感,以4~5月精神分裂症患者复发率最高。

对老年人而言,气候乍寒乍暖,常常容易宿疾复发。尤其在春分前后,老年人最易复发偏头痛、胃痛、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、冠心病、精神病等。

春季食补:补核酸

春季养生的食补应从细胞发生的基础物质来补。春季是细胞趋向活跃之际。细胞的核心物质——核酸(核糖核酸和脱氧核糖核酸)在春季的活性较高,需求量也很大,所以,春补的根本,就是给人体补充核糖核酸和脱氧核糖核酸。

牛奶、鸡蛋核酸低 动植物的蛋白质,如牛奶、鸡蛋等经消化成各种氨基酸才能通过肠黏膜被吸收。而这些氨基酸要重新再合成体内各组织的蛋白质,要靠核酸的作用来完成。体内缺乏核酸,吃再多的食物,也不会转成体内必需的蛋白质。老年人体内自我合成核酸能力已明显降低,这就需要有充分的外界核酸补充,尤其在春季万物发生之时补充,才更有效果。需指出的是,牛奶系牛体内腺体的分泌物,不含核酸,鸡蛋等蛋类是单细胞物质,所含核酸极少。尽管它们含有其他营养物质,但在核酸应用的角度来看,无太高价值。

海产品、豆制品核酸高 豆制品核酸含量较高,所以,春季若吃早点,以喝豆浆类为好。美国要求人们每周吃4次沙丁鱼,再加上蘑菇等,就能改善老年人核酸的不足,防治老年病,延长寿命。一般而言,海产品含核酸较多,其次是动物内脏和瘦肉,再次是各种豆类及豆制品和绿色蔬菜。挪威、瑞典、荷兰、冰岛及日本人对核酸营养认识较为普及。因此,这些国家人民的寿命较长。春季养生是四时养生之首。

此时养阳气,则能预防冬秋之寒病。而补充核酸,促进细胞核内生命物质的有序发展,使老年人的身体更加健康。

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